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楼主: lantianyun

[征文] 【征文活动】我的拿手菜——红烧牛肉

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发表于 2024-11-3 15:56 | 显示全部楼层
鸟鸡鸡 发表于 2024-11-3 12:41) |; H$ d+ U# [: x/ D
看着也是很好吃了啊,老哥也是手艺非凡的样子啦。
1 j5 ~+ f5 g4 C1 f* k
相信楼主的手艺肯定是很不错的,这个做菜也是要有很有耐心才行的了
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发表于 2024-11-3 15:56 | 显示全部楼层
风吟月 发表于 2024-11-3 11:088 r) a7 i; z- b5 n
你写得这么详细,我一看就明白了,特别是调料的部分,重庆胖子调料我也见过,真不错。 ...
) o1 f8 E1 ^4 s2 ^8 k
这个这么详细的话自己多看几遍也是能做的啦,也是一个不错的办法的了
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发表于 2024-11-3 15:57 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2024-11-3 08:47% T$ j3 g6 T  x# q6 z$ V7 X
就是最后的一点点缀的少了点,就忘记了买香菜,也还是看起来颜色太差了点了 ...

9 J$ V3 `, Y, W; k8 f反正是自己吃的话也是无所谓的啦,只要好吃就可以了,好不好看也不是很重要。
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发表于 2024-11-3 15:57 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2024-11-3 08:461 e3 a& u- A  H  m8 g- p
平常的时候,就还是仅仅的就是做点家常菜的,就大菜还是有难度了

$ O  o4 Q" f( L, }" w5 D! q  g这个家常菜的话还是比较容易的吧,不追求美观的话还是可以的呀,只要好吃就可以了
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发表于 2024-11-3 17:30 | 显示全部楼层
楼主好厉害啊,我得慢慢学起来,红烧牛肉我还没有做过呢,看你做得非常赞
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发表于 2024-11-3 18:42 | 显示全部楼层
我也想学呀,但是比较不会呀,感觉好复杂的样子呀
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发表于 2024-11-3 18:42 | 显示全部楼层
努力生活 发表于 2024-11-3 15:56
4 b+ o  v3 P5 n" M/ _+ \$ Q( r看来楼主也是很会做菜呀,相信一定很好吃的啦,楼主也是有一个是有手艺的人 ...
: H! s8 J) n& z0 q6 F% _7 S. S- @
这也是一道大菜来的呀,不是人人可以做出这样的美味的呀
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发表于 2024-11-3 18:42 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2024-11-3 15:16
; ?" A$ J+ N0 l喜欢吃重庆的这个麻辣味道的也是非常不错的一个选择
4 O7 o2 ^9 m2 O' H
这个味道也是有的人会喜欢的呀,可以做起来吃个不停的
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发表于 2024-11-3 18:58 | 显示全部楼层
这周末正好也买了牛肉,原本还想随便炖炖,看到你这教程,决定认真一把。
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发表于 2024-11-4 06:12 | 显示全部楼层
这个确实是非常好吃的美食了,感觉大家都是会非常喜欢的呢  
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发表于 2024-11-4 06:13 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2024-11-3 15:11
. f) l2 [% Z2 X其实手艺也是比较一般的,不过自己做菜呢更加的干净卫生一些

2 i9 ^8 K- m5 }0 @5 n这个还是非常不错的呢,自己做菜确实是会非常干净卫生的呢
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发表于 2024-11-4 06:14 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2024-11-3 15:16; |( Y. d$ c& w; P0 q+ c
喜欢吃重庆的这个麻辣味道的也是非常不错的一个选择

7 c2 f4 Z2 R( D$ q这个确实是非常不错的呢,如果喜欢吃了还是可以去尝试一下的呢
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发表于 2024-11-4 06:14 | 显示全部楼层
努力生活 发表于 2024-11-3 15:56
% t6 D$ ~$ X$ j" J看来楼主也是很会做菜呀,相信一定很好吃的啦,楼主也是有一个是有手艺的人 ...
0 x( V$ V( e' o) c% j& [& V
楼主也是非常厉害的美食家呢,自己做的菜相信是很好吃的呢
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发表于 2024-11-4 18:43 | 显示全部楼层
哇 楼主最后的成品看起来还是挺好吃的!
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发表于 2024-11-5 21:33 | 显示全部楼层
我也喜欢吃牛肉,要么就是切薄片爆炒,要么就是切成小块用高压锅煮烂,都挺好吃的
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