为什么广东人这么爱喝新茶饮？广州一城打平河北一省的秘密

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要说现在最火的饮品，新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”，现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服：水果、奶盖、茶底、小料随便搭，走哪儿都能来一杯，年轻人是真的喝上瘾。

8 {/ @5 ~; ^& r4 m" ^; e5 S2025年这行更是迎来大爆发，一口气出了6家上市公司，行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店，广东一个省就占了八万多！广州一个城市更是干到1.4万家，直接等于一个河北省。

* H" D) G* ~2 t8 V9 S这不是吹牛，是真数据。那问题来了：广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”？

4 U: H8 c) C2 [) q  d; A' \广东人天生就爱喝“茶”，但现在的茶变了
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! z0 ?  F- b$ y" \$ O$ v广东人最爱讲一句话：“三点几嚟，饮茶先啦！”
, D* m: H( O$ n5 f以前是去茶楼叹功夫茶，现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
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. ]9 ~, e& G! M6 B) j但本质没变：广东人就是爱喝、爱聊、爱社交，喝茶已经成习惯了。
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, u3 x; H" i. N可传统茶年轻人不太感兴趣，新茶饮一出现，刚好填补了这个需求：

茶+水果：清爽、好喝
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茶+奶盖：饱腹、颜值高

茶+小料：满足感拉满
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+ E4 [( a! d( \包装好看：拍照发圈有面儿
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年轻人直接从讨厌茶叶味，变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。

广东成“新茶饮天堂”的三个原因
9 z7 d/ j; ]8 p$ Q1 _1 d) ]+ {① 气候太合适了：一年四季都适合喝冷饮
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广东常年热热热，湿湿湿，真的是走两步就需要喝一口的水平。
* a/ Z$ T9 C4 O( o这种天气喝热茶太燥，冰奶茶刚刚好。
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0 [* y  Y1 y, a( `5 J② 水果资源丰富，新鲜便宜又好用

4 B. D- O$ _) E5 P4 u广东本地水果多到夸张：
' g4 q5 k5 y. ], t3 U/ V# v* s: P荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
随便拿一个出来都能做爆款。
像丘大叔的柠檬茶，就是靠广东本地的香水柠檬打天下。

1 h) \7 z6 K: E新鲜原料天然就有价格和口感优势。

+ I1 i. L3 o" h6 n9 r5 n③ 广东人的消费力+开放态度太强

& f  Y+ }% T% M* X广东人接受新事物速度真的快：
好喝？来一杯！
2 E5 w! X/ Y& T' m. W# l! S. R新开的？试试先！

5 G6 u6 I, [+ Y  ^8 `( J6 C" [你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
; N% ^' Y" F# d1 X* s; ~市场大、顾客多、节奏快，品牌想扩张当然第一时间冲广东。
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6 x+ r! k: g. k8 [6 U5 u品牌都在抢广东：卷到飞起
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广东市场大到啥程度？
全国30个主流品牌，广东全都有。

% V& F5 F+ `2 g# ~) o你熟悉的这些，都在广东疯狂开店：
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蜜雪冰城：价格亲民，学生党最爱
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  b( u8 K3 {. c" z, r. u+ u) ~古茗：口感稳定，粉丝多

沪上阿姨：血糯米奶茶火到不行

6 ^/ U9 z9 e2 q8 y) ?  [! u' U& `本地品牌更是猛：
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
) x7 C  q6 y! @了解广东人口味，动作快、反应快，本地人自然更买账。
* L' G% V) I8 G9 ~. R
' i9 D, X, v5 z8 G' U% d6 E可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。

新茶饮火起来，不只是卖饮料那么简单
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这行业一爆发，带了整条产业链一起起飞：

9 o" [8 {9 ]$ a# s% H/ B茶叶、水果种植
. g$ c% ]# h, ?+ k4 Q
7 g& ?  F: A/ e& ^) g: V  p1 ]/ Q包装生产
" g& h. Y7 ?" T1 y
' Y7 m. a3 H( T! t9 r: G$ Q原料供应链
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物流

门店就业
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品牌总部运营、研发、设计

整个链条都跟着吃肉。

但问题也来了：

( U' \2 f$ w3 N% F" H+ U0 J0 O2 V0 W同质化严重

: _' c2 u  r8 i+ I: t- Q竞争太激烈

3 n, a) r* x: n& T食品安全压力大

未来谁能活下来，拼的已经不是谁开的快，而是品质、供应链、稳定性。

( R, k2 {9 H6 e1 C) ?

a东序

广东喝奶茶那是刻在骨子里的，走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多，难怪成全国“奶茶大本营”。

翠竹清风

广东这边奶茶密度高得离谱，走两步就一杯，天气又热，喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难，哪怕我自己都戒不掉。