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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。& I! n- \( ^2 U6 `; T
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那一刻他才意识到:8 L- L2 G6 d4 W; m7 h
原来赚钱还能这么轻松?!6 ?- ~: m* w" }( Z) \ K
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。! d" E8 N, v& n, W- s
' u* f. ~+ X: b/ n s- p短视频让他第一次尝到甜头
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7 i) g) X8 W) O. `" L3 J其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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0 O4 j7 `& y. P* H' T* O% Z直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。0 F3 ~, {9 p5 q0 u2 d3 e
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。" h+ X, a5 @% Z& A9 J: x
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
( p0 a: x' d2 ^0 F更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。. j/ O6 }2 |. G& C4 |; w
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:1 @" P+ Q {* i+ a6 Z3 _+ l
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣8 d+ t% p3 z+ l: u! f" i0 B# u4 k* @: j
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。$ \1 K6 a/ k- v( Y- w- t
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果然一做就爆了。. y8 W% j% y& }+ y' N* F
; A, a0 O% S( P5 y! m( s" n他也意识到——
+ C, P3 c4 R, Q8 `; p原来不是水果不好,而是没被好好对待。9 H# L# ]8 r0 Y8 n ~
只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。: B! L+ Y7 p% j# E* M! `- l
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。; @# n5 G7 H' P6 G
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这就是经验换来的差别。
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5 P; b1 a4 H' r1 a2 u后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。2 P& ~! q' o/ |( J* t( Q7 \/ x" K% _
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。1 o) R/ Y/ T) b0 W, |# t
- D" o5 Y5 H! |( D/ q- X从电商货架,到直播带货9 t' T2 J! q. D1 c- [
, L2 c: U4 {7 z' Z t, C }大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
: c) L* Z/ I( O4 o9 `9 W) P r2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。
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; `+ G) {3 z" y6 C4 ~& x8 b直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。1 V: A$ ]+ {/ p; `2 W3 w7 O. _
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大兵一听:“这也行?”
0 K* I9 o1 |8 E- t转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。* E: H. \0 S0 q( {4 P7 d, _' ^
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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* V, b$ j! z( L& d4 T7 D8 L# \( J从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。( D4 O8 Q6 u5 n0 x* C3 h. X
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。+ X$ Q9 t6 G \( A- Z4 [
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。% m0 Z2 D6 q( D0 j+ b: S/ u4 A% }
, L( I- s3 B* S `8 q. @那天他就认定:) G( S4 C7 F- m! G& ?& g
这条路走得通!/ ~# \9 U" B0 C" L
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别人玩花样,他坚持真诚
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:
8 W8 ?1 Z- z6 y) y. @' Z+ ~有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;1 K( A5 a" @$ e8 w0 O; s9 J; H" ]
有人拍特写挤果汁;
* P2 Y# P/ r* B. ]# _有人把画面拍得像电影一样。3 Y4 Q3 N% W8 H2 }
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。0 ]7 E) q; F0 C1 ?4 y$ `2 R+ W
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而大兵始终坚持一个原则:9 n8 t" O, d3 w' T
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。* Y8 m3 i& O. S$ c8 g7 `
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。% A6 _! ?. c) x; w$ f% c
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。( p. |3 Z' F0 D6 J; f
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。
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5 {# n9 n* ^& A: W如今,他在快手带火了整个大荔# ^1 M2 }4 `- j! C& Z
2 h4 }: _/ b$ l6 V4 G* \' @现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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' F" V3 I# Y0 p) J" o* i+ f0 W6 h' z5 k他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。# ~* j1 z: s6 C# N ^
( B& L% ^/ A+ M+ w+ A1 D- x- S如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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正如大兵说的:
2 e5 p% U3 T8 Z/ O" R# g; O“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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