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楼主: 海燕艾暖

[生活技巧] 煮面别再开水下锅!面馆老板私藏2步诀窍,筋道爽滑还不粘​

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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
煮面的话本来就没有说是开始下过锅,应该是热的时候会好一点。
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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:281 `6 q9 S, a% d2 A
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
4 Y, r( K2 Z( |( P. w8 O, N
以后多学一点,老楼主也是多分享一下,让我们大家多学一点知识。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
这个还是要好好了解一下的,现在我们都是在水开了之后就下面的了。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28# N/ T) R9 L( E! k) e8 u' ^
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
3 ?% \# i; c( |0 \3 Q' Y
确实是要好好学习一下的,这样对我们的生活是非常有帮助的了呢。
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发表于 2025-11-21 07:33 | 显示全部楼层
原来煮面也有这么多大奖究我以前都是直接冷水下锅随便搞一下
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:27( v$ E/ \- s* {) Z/ A
原来是这样的呀,以前都是水开了才下面条,现在知道这样是错误的。

9 k) J, \, a1 e' ?5 D反正每个人的做法也不太一样,主要是面条好不好吃
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
不是永远 发表于 2025-11-20 09:41
+ ~7 D* a1 x( ~+ E7 a+ ^! H买过热汤面的汤料味道不错 有这个教程下次可以自己做了

  R/ ~& P- y" y' D- h: b& n反正根据这个教程来说,起码比自己做的要好一点
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发表于 2025-11-21 09:02 | 显示全部楼层
这个也是很好的方法啊,也是来学习下怎么样去煮面啦。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
原来煮面有这么多技巧了,那也是要学习一下啦。还是不错的技巧。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
, s( ~8 c5 R/ K' e6 s. A  U8 e是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

4 C: \8 q6 d: S) ^; c: y那这个办法也是要学起来了,相信以后也是可以派上用场的。
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发表于 2025-11-21 09:44 来自手机 | 显示全部楼层
和XH1278 发表于 2025-11-20 10:589 k0 n. G4 O3 I
没有想到煮个面条,还有这么多的门道,学习了,还是很不错的。
- l4 {; o2 n0 z+ P4 {5 r) a
我也是没有想到这么多的门道啊,这个以前我煮面都是开水去煮
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-20 11:01
0 M2 c9 |& g' C  \5 A这个煮面条的时间确实还是自己先好好的把握一下就行了
& c  q* R) Q' ?; L- ^) d1 `- ]
时间是必须要把握好的,这个时间太长也不行,时间太短也不行
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这两个诀窍确实是很不错的呀,这个看起来真的是让我长了不少知识
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
之前煮面总用大火,结果面软趴趴的。看来以后得注意火候了,谢谢这个实用小技巧
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28! f7 m0 \, {7 ~7 x  P3 \. i* E* I% [/ v  l
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
. Q  {2 L& K3 A9 _& w4 o2 s: P
现在知道控制水温,面条更筋道了,学习真能解决大问题,以后做什么得更加细心
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