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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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那一刻他才意识到:
- H" R* h- c4 Z% s- \# @原来赚钱还能这么轻松?!
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。
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短视频让他第一次尝到甜头8 D) w2 I6 Q. M! r" D9 o/ ~
7 Q k; l8 Y8 M) W3 N, O其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。4 Z1 @7 x- Q5 H g
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。* P1 a6 Q& _) g) c
5 X# Y$ C4 k6 Y$ n! ]拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
$ a3 Y7 D) J- L7 r下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。; G0 T3 O0 f* H
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子! d. \1 z5 S9 \, ?+ l
, v1 ?( q! C0 h5 `今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。# Q+ [5 h4 r7 N; D
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。2 B' ]5 h* q3 ^ V2 k1 C. h4 B) ?
& d L1 [# R1 n5 q. p而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。+ A8 d/ n! I, n
4 p, Y. J" f5 O3 C# X在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:) a- K: Q! ?% ]( p+ ~- R7 u1 T: t
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。; l- p6 |6 J& P' @7 v% D
" `1 Y8 P' C; v. P第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣3 Q6 D$ e; o0 t
. e& k3 x8 x* U& _# Z大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。
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7 O; U/ ~* Y3 _' ]2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。7 r# k! w. f3 \% l% I' d
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果然一做就爆了。
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- D% ?- z, Q m他也意识到——
/ @& q% J4 A; [原来不是水果不好,而是没被好好对待。0 x3 N7 Q1 I5 [6 W4 ~2 U
只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。) r2 v0 G+ w( f/ P* }
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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- Z( x- a+ H- B8 M; l7 d* h这就是经验换来的差别。
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; M( Y7 m, _* ~) e! W8 C# Y后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
9 @; B+ v( X, W/ ~( @9 @3 c应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。5 w* P8 V0 ]& X5 F& m) H* ?) e) U
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从电商货架,到直播带货
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$ p+ k: S2 f" v S" q大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。. r6 U0 D6 X+ f3 ^
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。
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& @4 O8 w& J6 p, _直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。! _% ^ \* D4 x5 I8 ]
0 O W9 c+ m4 a4 a [. X1 {6 d大兵一听:“这也行?”
* O0 t- [5 ]& V* P" h6 s& I转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
( S9 ]7 F. @4 a0 [- n [后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。
2 R+ S/ }& I' }5 E q% _第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。
4 N5 K( T0 ^; ?5 d1 V3 t# \当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。7 i/ {. b9 L5 f' B- C
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那天他就认定:& ~2 E$ W. U6 f! K f6 B
这条路走得通!
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8 j. h% ]& v" D- j g别人玩花样,他坚持真诚9 A$ b6 L8 e/ M* o- D
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:9 b4 K6 L, H# M z; G
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;' Z2 n5 M3 ?% B% l7 K$ k
有人拍特写挤果汁;5 o" W, i$ A9 i+ c) x- j, y' t
有人把画面拍得像电影一样。
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:1 b2 Z9 p2 f/ h: ~
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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$ Y; o5 h8 n7 I& h) ^1 h今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。6 o8 C/ s4 l- T5 K! V% O
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
9 q% d% B7 v2 l5 D6 V结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。0 v( J- x4 O9 A! J2 e
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如今,他在快手带火了整个大荔
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' U; O F5 \5 T' d现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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# F* L1 g5 f" K% _他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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" \( H9 X5 t. A! F3 N5 O& t正如大兵说的:) j+ A6 b( }1 g4 g( m/ H2 d
“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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