|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册
×
4 k4 y$ G4 k7 e( F, v
3 F- Y1 J: d: J& `2 u& s
近期，一线城市写字楼出现大量空置现象，空置率攀升至十多年来的高位，租金水平跌至近十余年的谷底。) j; h. ^" {( m" U- p
! Y0 P9 \) R5 V# f( J- i
数据显示，2023年底，北上深的写字楼空置率均超过20%。进入2024年第一季度，北上广深的空置率分别为18.3%、15.77%、18.4%、27.0%。虽然环比上一季度有所回落，但整体仍处于高位。
/ ]5 ]9 i/ G% L3 [) _+ k+ R7 b, H' u) }. Z: }
商业地产需求不振直接导致租金大幅下跌。戴德梁行的数据显示，截至2024年一季度末，一线城市写字楼租金平均每月为216元/平方米，同比下降5.7%，已回落至2011-2012年水平。
7 j0 z) p( Q2 g0 Z- a j7 n+ V' s/ ~, a
空置率上升背后，实则反映了2024年令人担忧的裁员、降薪潮。BOSS直聘数据显示，今年3月活跃求职者达5500万，大量产业园区入住率不到50%。同时，2024上半年从制造业到服务业，再到金融行业，甚至"铁饭碗"的体制内岗位也出现降薪现象，降幅高达25%。( ?! l, z! @: f" I9 P1 X+ Q: V% J
# T7 e- ]; L6 z! D. H在这种压力下，"写字楼餐饮"这一生态链面临前所未有的竞争挑战。& q" j4 I/ d. v, }# \' E: J! n
! }% V4 F, S; a打工人数量减少，自带午餐比例增加
1 I4 r+ k5 |$ \1 F' E
; b( c; i. U T, K4 P一位在写字楼附近开面馆的老板表示："打工人不仅数量在减少，更可怕的是现在自带午餐的比例不断增加。每到中午，公司的微波炉可能比餐厅厨师还要忙碌。"
7 M& b5 @' b+ N6 B5 h# |% N& S- R) Z+ z& ?- z& V' j1 P
社交媒体上出现了不少"打工人带饭指南"、"AKA生命体征餐"等帖子，反映出打工人的需求变化。9 P3 N! b- @ b( x+ j ?
( y. v, Q v, h: [) J
与此同时，写字楼餐饮正面临"群敌环伺"的局面。便利店开始加码"烟火气"，推出"小食堂"模式，提供现制、现烤、现炸的产品。写字楼周边的商场也在大力发展美食街、推出优惠活动，瞄准白领用餐需求。
; ~' U7 O+ c4 q0 t& R5 ]+ O0 Y% {4 U6 ?. y# Q# x5 L
面对激烈竞争，写字楼餐饮纷纷调整经营策略。有的餐厅从火锅转型为川式小吃，再转为自选餐厅；有的增加早餐品类，拼命给自己做加法；还有的餐厅推出全新店型，结合早餐和午餐，试图将写字楼顾客"全时段一网打尽"。* W7 d7 z! n0 o" _, y' _
" T: o, B0 i8 L
写字楼餐饮也面临诸多挑战。一位业内人士表示："纯写字楼餐饮太有迷惑性了。许多人考察选址都选择中午，但这只是生意最好的时段。最好的考察时间应该是晚上，甚至周末。"
1 j7 S6 ^4 d! ]& [
) Z+ b& i! C. `8 s: r4 X尽管如此，写字楼餐饮仍有机会。专家建议，要考虑出餐速度、性价比和翻台率等因素。"正餐快餐化"也被认为是写字楼餐饮摆脱恶性竞争的一种尝试。. p+ ^( s0 q- n( E. V, l
9 T: \( y4 f: K4 P, l# t
随着全球经济可能步入最糟五年，消费降级和理性化成为必然趋势。在这种背景下，写字楼餐饮需要通过降维的方式来匹配更多客户，满足打工人对"刚需"的追求。- v+ C# _# }) e- d3 ]( e8 Q
|
; L4 [; Q; {1 ^: o( `! i
|
|
发表于 2024-7-18 11:30
Y1 a% R/ c9 D8 t4 M
发表于 2024-7-18 11:38
