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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。
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再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。
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4 u* n# H; H+ }  I5 r那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
5 S  d- H6 `& u& N- a* A
: g1 t2 l, e) N& s" ?" ~; N$ p说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。2 V# M9 @+ r! l; D$ V/ W! o
; s3 f7 s' G1 W4 y3 d6 _
最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。
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2 m/ f/ Q7 y+ ]: Q* S8 ^“轻”是毛铺交出的答案
3 b! y: B5 X+ @3 o) h" @
& j$ S& N$ c2 ~3 ?; B/ c+ w( h你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。" c! z- H" {& J9 S/ g& H
: |! Z9 T( `4 {& _+ y! ^% c7 I6 J
毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。
1 n5 D. w# q9 D( e$ b# w4 l
3 `+ Q  ?: {( C1 Q2 w7 o; J但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。+ g# [$ s; m( p5 k. l+ r8 p
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父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”2 M0 `( u4 k7 X. B# n- G
儿子说啥,他就陪着干啥。
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+ @3 {+ C' R8 U1 t7 o/ X' ^一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。# d1 {6 Q/ c6 j/ q& W

3 m  e6 X7 I  [这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。4 o. m/ t% T. h; X5 Q/ N$ ^

7 T" w7 e9 z# Y6 a. A. k- y线下活动也主打一个“轻松”8 P5 O* A  u2 @1 o0 k  k* f8 G
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毛铺不只是线上轻,线下也一样。. e% {5 X8 Z- ]8 V- c! g
2 y' x. k; f1 ~4 k( B0 R
西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。
" Y/ q1 t0 ^( G5 r! ~8 }- L* ^" n% d9 N. M5 u! E! `
还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。
  @' q5 U8 D9 o) [5 M
6 O1 N2 @  A' v. D刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。
: R( R: C; b! o, Y& h0 C: j; q
$ G8 M8 s# ^+ U  j+ H& M* B它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。
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毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”  W8 C7 r- o" S3 a$ \

0 c9 |( \( S4 |& G7 l这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。
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: r3 c" F2 u) t) b0 _; z2 Q毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:
$ U7 L! ~# Q( x& o0 p4 W9 f不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。; ^( Y" L' m( @) _2 b' S' C
: m0 @# X2 [& h5 A
它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。6 T7 U  [1 l" `0 n3 h) B

9 S/ l) @/ r% w6 q4 W现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。
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( J6 I0 S7 l+ X' S" y2 l7 A7 ?  P商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。
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# z. n, G, e9 m. }* K毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板' i& x1 d( z8 ~0 {" \

, a4 L& |# M2 F! `: N: r毛铺这次等于给白酒行业打了个样:9 \4 x. k7 ?1 j

: x. b5 U6 M0 g1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智
8 W; O2 Y& b) v5 p  N. ?7 Q! N; G" a& Z" o& A' O" P8 K
融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:6 ^! D) Y: r! d) q. f+ p; l. b
负担小、醒酒快。
& G" p  k: `) J" c. }8 j% T3 v7 G
把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
" ~& H) `& ]3 k) b7 K+ X4 C2 S( A; D$ C
* j% k$ d* M1 m" m6 W2 F* @7 Y2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来
: ^+ R- P5 D, k2 T- Y) A* u) C8 B# b3 ^/ R  N
渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:
. U# j3 ^* l# }& ]# e0 Z4 X! h短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。2 f) F  S1 i& v- l& J1 `
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3. 重塑饮酒场景  X' \! K2 X8 Q* f2 }6 B0 J
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不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。
  z5 Y6 F1 r2 R! G* I0 M% ~2 G6 l, x) C2 `3 {" @; s+ o2 w) e& v
西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。& y' ~% B9 f+ P9 ~8 C, x+ i# @3 y
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这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。* k: F: ?. u6 {. _

* h# @( |# C1 B+ V$ b! ?真正的韧性,是“轻拿轻放”8 C0 v) G9 H2 M$ y

5 \  ?. z3 Q" i. y* _! a毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。/ D; r' p5 S: o5 F* `/ L) i

  u! C7 B& c! B8 Z2 O% Y不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。
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% `! P/ ~% D0 h3 h/ f. S它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。% f2 f9 ^# I2 J. W: k$ Z& m
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最打动人的一句话就是短剧最后那句:
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“困难,你来吧,我先干为敬!”
2 u8 _6 }$ D9 I
& f" A9 V2 C6 p- s1 q举杯万事轻,慢慢来,无需着急。
/ z2 j7 T6 Z9 H& M4 {1 o5 T$ r) u
3 P; o+ B) U) U) U  B$ n
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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